Мастер-класс Колье Оливье

В сегодняшнем видео мы с вами приготовим колье-оливье. Для колье нам понадобится:

• тросик 0,3 мм,
• кримпы 1,5 мм,
• карабин-лобстер с цепочкой удлинения.
• бусины майорки

Ну и куда же без майонеза? Девочки, берем барочный обезжиренный. Для начала приготовим основу для оливье. На тросик нанизываем кримп, продеваем его через колечко карабина и возвращаем обратно снова через кримп. Подтягиваем кримп ближе к колечку и зажимаем его плоскогубцами.

Вот так. Далее приступаем к смешиванию ингредиентов. Набираем их на тросик в той пропорции, которая будет для вас наиболее вкусной. У нас сначала идет картошечка, потом колбаса и затем горошек.

Не забываем сдобрить все майонезом. Его можно не жалеть. В отличие от обычного, он совсем не навредит фигуре.

Продолжаем набирать бусины на тросик, ну то есть готовить самый новогодний салат. Короткий конец тросика прячем под нашей. нарезкой и набираем бусины дальше.

Отбираем 40 см длины, ну или больше по вашему желанию, и делаем крепление для второй стороны нашего колье-оливье. Набираем на тросик кримп и заводим тросик в последнее звено удлинительной цепочки карабина. Возвращаем тросик обратно через кримп и несколько ближайших бусин. И аккуратненько подтягиваем тросик. Наш салат практически готов.

Осталось добавить финальный штрих — большую оливку.

Открываем соединительное колечко и подвешиваем на наше колье в серединке. Обязательно плотно нужно закрыть колечко, и наше шикарное новогоднее колье оливье готово. Обязательно делитесь с нами, как вам этот рецепт.